簡単！レンジで作るなすのおひたし

Name: 簡単！ レンジで作るなすのおひたし
Cook time: 10 min
Cuisine: 和食
Ingredients: 2本; 適量; 1g; 大さじ1/2; 少々; 小さじ1

あともう1品欲しいときに♪パパッと作れる一品です。

調理時間 10分

材料(2人分)

なす

2本

小ねぎ (小口切り)

適量

かつお節

醤油

大さじ1/2

顆粒和風だし

少々

水

小さじ1

1	なすは皮を縞目にむき、縦2等分に切って水にくぐらせる。
2	1のなすを元の状態のように合わせて1本ずつラップで包む。
3	600Wの電子レンジで2分半程加熱し、ラップのまま水にとる。
4	冷めたら、斜め1cm幅に切る。
5	ボウルにAを入れて、4のなすを加えて和える。
6	器に盛り、小ねぎとかつお節を散らす。