ピリッと キャベツの和風サラダ

粒マスタードと和風だしが効いたドレッシングでいただきます。
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
150g
玉ねぎ
50g
水菜
1/2束
A
粒マスタード
大さじ1
大さじ1
白だし
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
EXVオリーブオイル
大さじ1

作り方

1玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。
2キャベツはせん切りにする。
3水菜は4cm幅に切る。
4ボウルにAのドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
54のボウルに1~3の野菜を加えて混ぜる。

ワンポイントアドバイス

キャベツの芯は厚さを半分にして端から薄切りにすると残さず美味しく食べられます。

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