おつまみに もやしとツナのおやき

節約応援食材のもやしがたっぷり。食感が楽しめるおやきです。
調理時間 15分

材料(2人分)

もやし
1/2袋
ツナ缶
2缶
1個
小ねぎ (小口切り)
1/2束
薄力粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
A
マヨネーズ
大さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1もやしはひげ根を取って水に放つ。小ねぎは小口切りにする。
2ツナ缶は缶汁ごとボウルに入れてほぐし、水気を切ったもやしを加えて混ぜる。
3小ねぎ、薄力粉を加えて混ぜ、卵とAの調味料を加えて混ぜ合わせる。
4フライパンにサラダ油を熱し、3を適量スプーンですくって入れる。
5弱中火で2分程焼いたら裏返して、さらに2分程こんがりと色ずくまで焼く。

ワンポイントアドバイス

フライパンの上で1~2枚に大きく広げて、お好み焼き風に焼いてもおいしいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  5. 5

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ
  6. 6

    簡単美味! うどんのもちもちピザゆでうどん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンスライス、ミニトマト、ピザ用ソー...