ピリ辛きゅうりの粒マスタード和え

Name: ピリ辛 きゅうりの粒マスタード和え
Cook time: 15 min
Cuisine: 和食
Ingredients: 1本; 1本; 1本; 大さじ2; 少々; 大さじ1; 小さじ2; 小さじ1

薄切りにした野菜とちくわを、マスタードマヨで和えました。

調理時間 15分

材料(2人分)

きゅうり

1本

セロリ

1本

ちくわ

1本

クルミ

大さじ2

塩

少々

マヨネーズ

大さじ1

粒マスタード

小さじ2

醤油

小さじ1

1	きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、セロリは斜めに薄切りにする。
2	ボウルに1の野菜を入れ塩を振り、軽く揉み水気を絞る。
3	ちくわは斜め薄切りに、くるみは粗く刻む。
4	2にちくわ、A、くるみを加えて和え、器に盛りつける。