簡単! にんにくのレンジ蒸し

簡単! にんにくのレンジ蒸し

ホクホク食感がおいしい!レンジで簡単に作れるおつまみです。
調理時間 5分

材料(2人分)

にんにく
1玉
A
オリーブオイル
小さじ2
ハーブソルト
少々
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

1にんにくは皮を剥かずに、下の部分を切り落とす。
2切り口を下にして耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
3皮から押し出すようにして、にんにくを出す。
4ボウルににんにくを入れAを入れて和える。

ワンポイントアドバイス

にんにくは皮ごとレンジで蒸すことで、ホクホクとした食感と甘さが引き立ちます。

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