レンジで 温キャベツの塩昆布和え

野菜がたくさん食べられる作り置きレシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
1/8個
にんじん
1/3本
塩昆布
大さじ1
少々
A
ごま油
少々
白いりごま
少々

作り方

1キャベツとにんじんは千切りにし、耐熱ボウルに入れる。
2塩をふって、ふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで3分程加熱する。
3粗熱がとれたら水気をしっかり絞り、塩昆布とAを加えて和える。

ワンポイントアドバイス

塩昆布はお好みの塩加減で量を調整してください。野菜の水気はしっかり切りましょう。

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