簡単☆ レンジdeにんじんしりしり

常備菜にぴったり!レンジで手軽に作れるにんじんしりしりです。
調理時間 10分

材料(2人分)

にんじん
1本
1個
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
ごま油
大さじ1/2

作り方

1にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れて、しょうゆ、みりんを加えて混ぜる。
2ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで2分程加熱する。
3卵を2に入れ、よく混ぜる。
43にラップをふんわりかぶせて、電子レンジ600Wで1分加熱する。
5ごま油を加えて和える。

ワンポイントアドバイス

冷めても美味しいのでお弁当にも◎。細切りはスライサーを使うと簡単ですよ♪

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    爽やか 牛肉とみょうがの和風パスタスパゲッティ、牛肉(こま切れ)、みょうが、青じそ、刻み海苔、バター、茹...
  2. 2

    濃厚 牛すね肉の赤ワイン煮込み牛すね肉、きゅうり、トマト、にんにく、ローリエ、サラダ油、玉ねぎ、玉ね...
  3. 3

    コクうま 牛肉と白菜の中華丼ご飯、牛肉(こま切れ)、白菜、小ねぎ、ごま油、サラダ油、唐辛子、料理酒...
  4. 4

    鮭ハラスのガーリックパン粉焼き鮭ハラス、にんにく、パセリ、レモン、料理酒、パン粉、オリーブオイル
  5. 5

    華やか 鮭ハラスの海苔巻きご飯、鮭ハラス、アボカド、きゅうり、焼き海苔、すし酢、マヨネーズ、サラ...
  6. 6

    簡単 鶏もも肉と小松菜のごま酢炒め鶏肉(もも)、小松菜、しょうが、輪切り赤唐辛子、料理酒、塩、サラダ油、...