香ばしい 白菜のバターしょうゆ炒め

香ばしい 白菜のバターしょうゆ炒め

ベーコンを加えてコクUP!白菜がたっぷり食べられます。
調理時間 10分

材料(2人分)

白菜
300g
ベーコンスライス
80g
しめじ
1パック
粗挽き黒こしょう
適量
バター
15g
醤油
大さじ1

作り方

1白菜は食べやすい大きさのざく切りにする。
2ベーコンは1㎝幅に切る。
3しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
4フライパンにバターを熱し、ベーコン、白菜、しめじの順に入れ、強火で2分程炒める。
5しょうゆを加えて炒め合わせ、器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

白菜は火が通りにくい芯の部分から加えて炒めると良いでしょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  4. 4

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  5. 5

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...
  6. 6

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...