簡単さっぱり味付け ほうれん草となめ茸の和え物

さっぱりとしたお手軽な一品です
調理時間 10分

材料(2人分)

ほうれん草
1束
塩昆布
5g
なめたけ
大さじ1.5
麺つゆ
小さじ1

作り方

1ほうれん草を茹でる。
2茹でたほうれん草は冷水にさらし、クッキングペーパーで水切りする。
3しっかり水切りしたほうれん草は食べやすいサイズにカットする。
4塩昆布となめ茸、めんつゆを和えて完成。

ワンポイントアドバイス

ほうれん草を茹でた後冷水にさらすことでシャキシャキ感が残ります。

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