梅の香りが広がる 大根ときゅうりの和風和え

たった2つの調味料で完成!
調理時間 10分

材料(2人分)

大根
100g
きゅうり
1本
梅干し
大さじ1
白だし
大さじ1

作り方

1大根を短冊切りにする。
2きゅうりはヘタを切り落とし、3cmの長さに切り、縦に4等分にする。
3ポリ袋に1、2、白だし、みじん切りにした梅干しを入れて揉み、15分ほどおく。
4お皿に盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

梅干しの量を調整してお好みの酸っぱさに仕上げてください。