さっぱり味で気分も爽快に! わかめときゅうりのしらす和え

食欲のない日でもパクパク食べられちゃう!
調理時間 5分

材料(2人分)

生わかめ
40g
きゅうり
1/4本
しらす
30g
白ごま
大さじ1
A
鶏がらスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
塩こしょう
適量
ごま油
大さじ1.5

作り方

1生わかめを水洗いしたら、2~3分程水につけたら塩抜きする。
21を食べやすい長さに切る。
3きゅうりは薄切りにする。
4ボウルに2、3としらすを入れ、ごまを振りかける。
5Aで味をつける。

ワンポイントアドバイス

きゅうりは塩もみをしてよく水切りすると味がよく染みこみます。

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