春キャベツを沢山めしあがれ! 春キャベツとじゃこの和え物

ごま油で炒めたじゃこが香ばしい☆
調理時間 15分

材料(2人分)

春キャベツ
1/6個
ちりめんじゃこ
30g
ごま油
適量
塩こしょう
適量
麺つゆ
適量

作り方

1春キャベツは一口大に切る。
21を耐熱皿に入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
32の水気を切り、粗熱を取っておく。
4フライパンにごま油を引き、ちりめんじゃこを中火から強火でカリカリに炒める。
53に、4を入れ混ぜ合わせ、塩こしょうとめんつゆで味をつける。
6器に盛り、出来上がり。

ワンポイントアドバイス

しば漬などを加えるとアクセントになって良いです。

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