ちくわとマヨネーズの相性抜群! 簡単菜の花とちくわの白みそマヨ和え

白みそのコクとマヨと梅肉の酸味がちょうどいい!
調理時間 15分

材料(2人分)

菜の花
1束
お湯 (茹で用)
適量
塩 (茹で用)
少々
ちくわ
2本
A
白みそ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
梅肉
小さじ2

作り方

1菜の花は塩を入れたお湯で2分茹でて、冷水に取り冷ます。
21の水気をしっかり絞り、食べやすい大きさに切る。
3ちくわは5mm幅の輪切りにする。
4ボウルにAの材料を混ぜ、2、3を入れて和える。お皿に盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

菜の花は水分が出やすいので食べる直前に和えて下さい。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  2. 2

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  3. 3

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...
  4. 4

    ちょっとピリ辛がおつまみに最適 ヘルシー もやしとピーマンの中華風...もやし、ピーマン、ハム(ロース)、酢、醤油、ごま油、白いりごま、鶏がら...
  5. 5

    忙しい方にピッタリなお手軽レシピ 絶品! ほうれん草と豚肉ソテー豚肩ロース肉、ほうれん草、水菜、ごま油、すりおろしニンニク、黒胡椒、め...
  6. 6

    香り豊か 色々きのこのピラフ米、しいたけ、しめじ、エリンギ、スプラウト、バター、チキンブイヨン、塩...