くるみと小松菜の相性抜群! 小松菜とサラミの和風くるみ和え

サラミの旨みとくるみで和え物に深みが出る!
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

少々
クルミ30g
小松菜1束
サラミ4枚
A
醤油小さじ1
砂糖小さじ1

作り方

1.小松菜は3cm幅に切り、サラミは千切りにします。
2.小松菜は塩茹でします。
3.フライパンにくるみを入れ3分程、中火でから炒りします。
4.ボウルに3を入れて、粗く潰します。
5.フライパンにサラミを入れて、中火で炒めます。
6.4に水気を切った小松菜、5とAをいれて混ぜ合わせたら完成です。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

クルミをから炒りする時は焦がさないようにしましょう。



小松菜のおつまみが簡単に出来たら、ママにとっては大助かりですよね。 今回は、ワインや日本酒、ビールなど、それぞれのお酒...
moguna編集部