ホックリ優しい味わい 二種のお芋の味付けまぜごはん

ホクホクのお芋たっぷり甘辛ごはん。お子様のちょっとしたおやつにも
調理時間 20分

材料(4人分)

温かいごはん
3膳
小松菜
1/2束
ごま油
小さじ1
大さじ1
A
さつまいも
200g
じゃがいも
1個
B
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
C
白ごま
20g
少々
和風顆粒だし
小さじ1

作り方

1じゃがいもは皮をむき、Aを小さめにさいの目切りにする。
2ボウルに入れ、水を加え、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
3小松菜を細かく切り、中火で熱したフライパンに、ごま油を入れてさっと炒めて取り出す。
4同じフライパンで2を中火で炒める。
5Bを加え、味が染み込んできたら火から下ろする。
6温かいごはんに3と5を加え、Cを加えたら均等に混ぜ合わせる。
7おにぎりの形にする。

ワンポイントアドバイス

小分けに保存すればお弁当にもぴったり!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    旨辛 豚バラとキャベツのレンジ蒸し豚肉(バラ薄切り)、キャベツ、長ねぎ、料理酒、塩、すりおろしにんにく、...
  2. 2

    ごま油としょうゆであっさり 時短! 大根とかいわれの和風サラダ大根、かいわれ大根 、かつお節、海苔、ごま油、醤油、酢、砂糖、塩
  3. 3

    簡単 ねぎま風甘辛炒め鶏肉(もも)、長ねぎ、唐辛子、サラダ油、塩、粗挽き黒こしょう、みりん、...
  4. 4

    ごま油の香りが食欲を刺激する 簡単! 大根のピリ辛小鉢大根、七味唐辛子、醤油、砂糖、ごま油、ラー油、オイスターソース、白ごま
  5. 5

    コク旨 油揚げと大根のしょうが焼き油揚げ、大根、白いりごま、片栗粉、ごま油、ごま油、料理酒、みりん、醤油...
  6. 6

    ご飯が止まらなくなるおかず コク旨 糸こんにゃくのチャプチェ牛肉(細切れ)、糸こんにゃく、玉ねぎ、にんにくの芽、にんじん、サラダ油...