さっぱりと食べられる! えのきとツナの柚子胡椒ポン酢

柚子胡椒の辛さとポン酢でさっぱり!!
調理時間 5分

材料(2人分)

えのき
1株
ツナ缶
1/2缶
のり (刻み)
少々
ごま油
少々
A
ゆず胡椒
小さじ1/3
ポン酢
大さじ1

作り方

1えのきは食べやすい大きさに手でほぐす。
2耐熱容器に1を入れラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
3粗熱の取れた2にツナとAの調味料を加え、よく和える。
4器に盛り、ごま油を回しかけ刻みのりを添えて完成。

ワンポイントアドバイス

ごま油の香りで食がすすみます。