何回でも食べたくなる 和風ズッキーニと明太子のクリームチーズ和え

明太子とズッキーニの相性が抜群でおいしい☆
調理時間 15分

材料(2人分)

ズッキーニ
1/2本
明太子
40g
クリームチーズ
20g
オリーブオイル
大さじ1
パセリ
少々

作り方

1ズッキーニを5mm幅の半月切りにします。明太子をスプーンでほぐします。
2ボウルに、1、クリームチーズ、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。
3器に盛り、パセリをかけて完成です。

ワンポイントアドバイス

明太子は大さじ一杯がおすすめです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    洋風 牛肉と白菜のクリーム煮牛肉(こま切れ)、白菜、しいたけ、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、...
  2. 2

    さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み...
  3. 3

    簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風...
  4. 4

    コクうま 牛肉と白菜の中華丼ご飯、牛肉(こま切れ)、白菜、小ねぎ、ごま油、サラダ油、唐辛子、料理酒...
  5. 5

    やみつき 鮭ハラスのねぎ塩焼き鮭ハラス、長ねぎ、ドライパセリ、バター、料理酒、塩、胡椒、レモン
  6. 6

    鮭ハラスのガーリックパン粉焼き鮭ハラス、にんにく、パセリ、レモン、料理酒、パン粉、オリーブオイル