みんな大好きマヨポン酢 簡単! ズッキーニとウインナー炒め

忙しい朝にパパっと作れて腹持ちも良い一品です。
調理時間 15分

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
にんじん
40g
ソーセージ
5本
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
小さじ2

作り方

1ズッキーニはところどころ皮を剥き、乱切りにする。
2ニンジンは細切りに、ウインナーは斜め半分に切る。
3フライパンにマヨネーズを入れ中火で1と2を炒め、火が通ってきたら、弱火にする。
43にポン酢を入れて、味を調える。
54をお皿に盛りつけて完成。

ワンポイントアドバイス

食感を残すためにズッキーニは大きめに切ると良いです。

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