みんな大好きマヨポン酢 簡単! ズッキーニとウインナー炒め

忙しい朝にパパっと作れて腹持ちも良い一品です。
調理時間 15分

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
にんじん
40g
ソーセージ
5本
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
小さじ2

作り方

1ズッキーニはところどころ皮を剥き、乱切りにする。
2ニンジンは細切りに、ウインナーは斜め半分に切る。
3フライパンにマヨネーズを入れ中火で1と2を炒め、火が通ってきたら、弱火にする。
43にポン酢を入れて、味を調える。
54をお皿に盛りつけて完成。

ワンポイントアドバイス

食感を残すためにズッキーニは大きめに切ると良いです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  3. 3

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  4. 4

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  5. 5

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...