さっぱり、おいしい! なすとツナのポン酢がけ

夏場に美味しくいただける前菜★
調理時間 10分

材料(2人分)

なす
1本
ツナ缶
1缶
ポン酢
大さじ2
ごま油
小さじ1
小ねぎ(小口切り)
少々

作り方

1ナスを食べやすい大きさにきり、水にさらす。
21の水気を軽くきり、耐熱容器に入れ、600Wのレンジで2分半加熱する。
3ツナの油を軽く切り、ナスと合わせる。
4ポン酢、ごま油を入れ混ぜ合わせたら小ねぎをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

ツナの油はキッチンペーパーで取るようにしましょう。

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