レンジで簡単! シャキシャキ豆苗とささみの塩昆布サラダ

キャベツと塩昆布がクセになるサラダ★
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

豆苗 (1袋)80g
鶏肉(ささみ)100g
キャベツ50g
塩昆布7g
A
料理酒大さじ1
少々
B
マヨネーズ大さじ1
ごま油大さじ1/2
白ごま大さじ1/2

作り方

1.鶏ささみを耐熱ボウルに入れ、Aを加えてラップをする。
2.500Wのレンジで2分半〜3分加熱し、身をほぐす。
3.豆苗を5〜6cmの長さに切る。
4.3を耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで1分加熱する。
5.加熱後、出てきた水分は切る。
6.キャベツを食べやすい大きさに切る。
7.2、5、6、塩昆布、Bをボウルに入れてよく混ぜ合わせたら完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

酒は、調理酒を使いましょう。



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