じゃがいもの美味しさを堪能できる。 ほっこり! 新じゃがの和風炒め

寒い時期に、心底温まるほくほく和風ポテト!
調理時間 15分

材料(2人分)

新じゃがいも
250g
白ごま
適量
パセリ
適量
小さじ1
ごま油
大さじ1
A
醤油
大さじ1 1/2
みりん
大さじ1 1/2
砂糖
大さじ1/2

作り方

1新じゃがいもをよく洗ったら、一口サイズに切る。
21をボールに入れ、水を加えたら500Wの電子レンジで5分加熱する。
3フライパンにごま油をひき、2を入れ中火で軽く炒める。
4Aを加え、とろみがついてきたら、白ごまとパセリをふって完成。

ワンポイントアドバイス

じゃがいもの加熱が足りないと感じたら調整してください。

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