お酒のおつまみにうってつけ お手軽! ソースいももち

おかずとしても大活躍!お子様も好きな味付けです
調理時間 20分

材料(1人分)

じゃがいも
2個
サラダ油
大さじ1
A
片栗粉
大さじ1
小さじ1/4
顆粒和風だし
小さじ1/2
B
お好み焼きソース
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
青のり
適量
かつお節
適量

作り方

1じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ水(分量外)をふりかける。
2ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで火が通るまで6分程加熱する。
3マッシャーで潰し、Aを加えひとまとめになるまで混ぜ合わせる。
4中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を両面こんがりと焼き色がつくまで焼く。
5皿に盛り付け、Bを乗せたら完成。

ワンポイントアドバイス

マッシャーがなければ、スプーン等でも代用できます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  3. 3

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  4. 4

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  5. 5

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  6. 6

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...