パクパク思わず手が伸びる! 手軽 アボカドのライスロール

フレークやかつお節で全体に味が馴染み食べやすい!
調理時間 25分

材料(2人分)

サーモン(フレーク)
60g
アボカド
1/2個
ご飯
300g
プロセスチーズ
30g
かつお節
4g
のり (19cm×10cm)
3枚
醤油
大さじ1
A
マヨネーズ
大さじ1
わさび
小さじ1
レモン(果汁)
小さじ1

作り方

1アボカドの皮を剥いて種を取り、ボウルに入れてフォークで潰す。
2プロセスチーズは小さめな一口大に切る。
3ボウルにごはんを入れ、かつお節としょうゆを加えてサックリと混ぜ合わせる。
43の粗熱がとれるまで置いておく。
51に鮭フレーク、2とAを加えて混ぜ合わせる。
6ラップをひき、のりをのせる。その上に4を均等にまんべんなく敷き詰める。
7のりを裏返して中央に5を乗せてきつく巻く。
87を食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けたら完成。

ワンポイントアドバイス

鮭フレークの代わりに焼き鮭でも代用出来ます。

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