スパイスが効く簡単フライ! ふわっと ハーブ風味のかぼちゃ揚げ

甘いかぼちゃフライを大人のおつまみに!
調理時間 25分

材料(4人分)

かぼちゃ
300g
揚げ油
適量
A
片栗粉
大さじ1
薄力粉
大さじ1
ハーブソルト
小さじ1
ガーリックパウダー
大さじ1
塩こしょう
適量
粉チーズ
大さじ1

作り方

1かぼちゃを5mm幅に切る。
2保存袋に1とAを入れ、全体にまぶしたら10分置く。
3揚げ油を温めたフライパンに2を入れ、サクッと揚がったら完成。

ワンポイントアドバイス

フライパン底から3センチ程の油量でも揚がります。

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