シンプルな味付けが美味しい! 節約 ごぼうのガーリックチーズ炒め

時間ないときにでもパッと作れる一品!お酒のおつまみにGOOD!
調理時間 20分

材料(2人分)

ごぼう
100g
にんじん
1/2本
にんにく
1片
ごま油
小さじ1
A
青のり
小さじ1
粉チーズ
小さじ1
塩こしょう
小さじ1/2

作り方

1ごぼうは、ささがきにし、水に5分つけてアク抜きをし、水気を切る。
2にんじんは細切りにする。
3ニンニクは、みじん切りにする。
4フライパンにごま油をひき、3を入れ、弱火で炒める。
5ニンニクが香ってきたらごぼうとにんじんを入れ、中火で炒めたら、Aを入れる。
65をお皿に盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

塩加減はお好みで調整してください。

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