シンプルな味付けが美味しい! 節約 ごぼうのガーリックチーズ炒め

時間ないときにでもパッと作れる一品!お酒のおつまみにGOOD!
調理時間 20分

材料(2人分)

ごぼう
100g
にんじん
1/2本
にんにく
1片
ごま油
小さじ1
A
青のり
小さじ1
粉チーズ
小さじ1
塩こしょう
小さじ1/2

作り方

1ごぼうは、ささがきにし、水に5分つけてアク抜きをし、水気を切る。
2にんじんは細切りにする。
3ニンニクは、みじん切りにする。
4フライパンにごま油をひき、3を入れ、弱火で炒める。
5ニンニクが香ってきたらごぼうとにんじんを入れ、中火で炒めたら、Aを入れる。
65をお皿に盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

塩加減はお好みで調整してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ヘルシー 豚肉のピリ辛もやし炒め豚肉(薄切り肩ロース)、もやし、にら、塩、サラダ油、塩、胡椒、料理酒、...
  2. 2

    ぷりぷりえびの中華風あっさり炒め ブロッコリーとえびの炒めものブロッコリー(大)、えび(殻付き/小)、長ねぎ、サラダ油、片栗粉、しょ...
  3. 3

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...
  4. 4

    野菜たっぷりさっと出来ちゃうスープ 美味 豚肉のカルビクッパ風スープ豚肉、にら、にんじん、もやし、玉ねぎ、卵、水、すりおろしにんにく、すり...
  5. 5

    牛肉の味が染み込んだ大根が美味 がっつり 牛すじ肉と大根の味噌煮大根、牛すじ肉(茹で)、だし、しょうが、サラダ油、料理酒、みりん、砂糖...
  6. 6

    マヨでコクしっかり♪なフレンチ 鮭のムニエル鮭、塩、薄力粉、塩胡椒、サラダ油、卵、マヨネーズ、レモン