ごま油の香りが食欲をそそる! 簡単! ベーコンとしめじの炒め物

ごはんに合う味付けで、子供も大人も大満足
調理時間 10分

材料(2人分)

ベーコン
3枚
しめじ
1/2株
小ねぎ(小口切り)
適量
ごま油
小さじ1
A
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
七味唐辛子
適量

作り方

1しめじは石づきを除き、小房に分ける。
2ベーコンを1cm幅にカットする。
3フライパンにごま油を熱し、中火で2、1を炒める。
4全体に油が回ったらAを加え、絡めながら中火で炒める。
5器に盛り付け、小ねぎをちらして完成。

ワンポイントアドバイス

ベーコンは外がカリカリになるまで炒めると良いです。

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