オーロラソースとシャキシャキ野菜! 簡単! コーンと大根の甘辛和え

オーロラソースに入っているチリソースが食欲をそそります!
調理時間 15分

材料(2人分)

大根
100g
コーン缶
30g
セロリ
1/2本
A
マヨネーズ
大さじ1
スイートチリソース
小さじ1/2
ケチャップ
小さじ1/4
黒胡椒
少々

作り方

1大根は皮を剥き、千切りにする。
2セロリは筋を取り、斜め切りにする。
31と2に塩(分量外)を振り、揉みこんだら10分ほど置いた後、手で水分を絞る。
4ボウルに3とコーン缶を入れて混ぜ合わせる。
5Aの材料を混ぜ合わせる。
64を器に盛り付けて、5をかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

塩抜きの時間が長いと大根はしんなりしてしまうので、できるだけ手早く行いましょう。

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