コチュジャンとマヨネーズの相性抜群! 簡単 コチュマヨだれのレンチン大根

ソースはコチュジャンとマヨネーズを使うので、濃厚でピリっと美味いです。
調理時間 10分

材料(2人分)

大根
200g
長ねぎ
20g
ミニトマト
4個
A
コチュジャン
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
コンソメ(顆粒)
小さじ1

作り方

1大根は1cmの輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
2大根を耐熱容器にならべ、ラップしたら600Wの電子レンジで5分加熱する。
3ボウルでAを混ぜ合わせる。
42を盛りつけ、3をかけて、カットしたミニトマトを添えたら、長ねぎを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

お好みで他の野菜を加えても美味しく食べれます。

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