コチュジャンとマヨネーズの相性抜群! 簡単 コチュマヨだれのレンチン大根

ソースはコチュジャンとマヨネーズを使うので、濃厚でピリっと美味いです。
調理時間 10分

材料(2人分)

大根
200g
長ねぎ
20g
ミニトマト
4個
A
コチュジャン
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
コンソメ(顆粒)
小さじ1

作り方

1大根は1cmの輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
2大根を耐熱容器にならべ、ラップしたら600Wの電子レンジで5分加熱する。
3ボウルでAを混ぜ合わせる。
42を盛りつけ、3をかけて、カットしたミニトマトを添えたら、長ねぎを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

お好みで他の野菜を加えても美味しく食べれます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    コク旨 油揚げと大根のしょうが焼き油揚げ、大根、白いりごま、片栗粉、ごま油、ごま油、料理酒、みりん、醤油...
  2. 2

    簡単! 鶏手羽元と野菜の照り煮鶏肉(手羽元)、なす、大根、かいわれ大根 、しょうが、サラダ油、水、...
  3. 3

    カフェ風 オムレツのせキーマカレーご飯、合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、卵、サラダ油、水、バター...
  4. 4

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  5. 5

    厚揚げのきのこあんかけ厚揚げ、しめじ、えのき、しいたけ、にんにく、バター、麺つゆ、水、すりお...
  6. 6

    お弁当に 鶏むね肉のしっとりピカタ鶏肉(むね)、玉ねぎ、ピクルス、卵、砂糖、塩、片栗粉、胡椒、サラダ油、...