ガーリックで食欲UP! アスパラとベーコンのバター醤油パスタ

アスパラとベーコンが相性抜群
調理時間 20分

材料(2人分)

パスタ
160g
グリーンアスパラガス
200g
ベーコン
3枚
にんにく
1/2片
バター
20g
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
パスタのゆで汁
1/2カップ
B
少々
A
適量

作り方

1鍋にパスタをゆでる湯を沸かしはじめる。
2アスパラガスは根元を切り、下1/3の皮を薄くむいて長さ4cmの斜め切りにする。
3ベーコンは幅3cmに切る。
4湯が沸いたら塩Aを加え、袋の表示に従ってパスタをゆでる。
5にんにくは薄切りにする。
6フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、ベーコン、2を入れて炒める。
7パスタのゆで汁を注ぎ入れて弱火にし、3~4分煮る。
8火を止め、バター、しょうゆ、塩Bを加えて混ぜまた火をつける。
9パスタをフライパンに加え、手早く混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

アスパラ以外にもキャベツやブロッコリーなどでも。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 牛肉とキャベツのカレー炒め煮キャベツ、牛肉(こま切れ)、サラダ油、カレー粉、水、コンソメ、砂糖、塩...
  2. 2

    絶品 ハニージンジャーチキン鶏肉(むね)、玉ねぎ、すりおろししょうが、小ねぎ、白いりごま、砂糖、塩...
  3. 3

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  4. 4

    濃厚な甘さが魅力の一品 ココアバナナ大福切り餅、ゆであずき、バナナ、砂糖、水、ココアパウダー、片栗粉
  5. 5

    牛肉ときゅうりのさっぱり炒め牛肉(こま切れ)、きゅうり、梅干し、青じそ、料理酒、醤油、片栗粉、サラ...
  6. 6

    ごま油香る なめ茸とねぎの卵焼き卵、なめこ、小ねぎ、ごま油、和風だし、みりん