[PR]べんりで酢に漬けるだけ かわいい! ひさごかぶら

お祝い事などにおすすめなレシピ。まろやかな味わいです。
Recipe time調理時間 20 分

材料(4人分)

かぶ1/2個
にんじんのひも12本
適量
べんりで酢1/4カップ

作り方

1.かぶらは6~7㎜厚さの輪切りにします。
2.ひょうたん型を使って1を型抜きして、べんりで酢につけます。
3.にんじんは細いひも状に切り、塩をしてしなやかになったら洗ってべんりで酢につけます。
4.2のかぶらのくびれた部分に3のひもを結びます。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

にんじんをしなやかにすることで、結びやすくなります。