もちもち&とろーりがたまらない 簡単! チーズ入りいももち

お子様と一緒のおやつ作りにいかがですか。
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

じゃがいも3個
ピザ用チーズ大さじ6
サラダ油適量
A
片栗粉大さじ1
塩胡椒少々

作り方

1.じゃがいもは皮をむいて4つに切り、耐熱皿に離して並べる。
2.1の上に濡らしたペーパータオルをのせ、ふんわりとラップをかける。
3.500Wの電子レンジで様子を見ながら7分ほど、竹串がスっと通るまで加熱する。
4.3をボウルに移し、マッシャー(なければフォーク)でつぶす。
5.全部つぶしたらAを入れ、熱いうちに混ぜ合わせる。
6.6等分して手のひらに広げ、ピザ用チーズ大さじ1をのせて包み、平らに整える。
7.フライパンに多めの油を熱し、強火で両面にこんがりと色がつくまで揚げ焼きにする。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

じゃがいもはやけどに気をつけて、温かいうちにつぶしましょう。



まるで時間をかけたかのような本格的なレシピや、オーブン焼き、オムレツといったパーティなどのおもてなしにもぴったり♪ 簡単...
moguna編集部