ごま油の風味がたまらない♡ とろとろ豆腐の和風サラダ

おもてなしにもぴったりの、彩り鮮やかなオシャレサラダ☆
調理時間 10分

材料(2人分)

絹ごし豆腐
100g
レタス
60g
トレビス
60g
ミニトマト
4個
A
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
すりおろし生姜
小さじ1/2

作り方

1レタス、トレビスはざく切りにします。ミニトマトは食べやすい大きさに切ります。
2ボウルに絹ごし豆腐を入れ、スプーンで細かく崩します。
3ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。
4別のボウルに1を入れて混ぜ合わせます。
5器に4を盛り付けて豆腐を乗せ、3を回しかけて完成です。

ワンポイントアドバイス

お好きな野菜を追加してお好みのサラダに仕上げられます。

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