洗い物が最小限なのがうれしい アルミホイルで簡単! 豆腐とたらのピザ風ホイル焼き

一風変わったホイル焼き
調理時間 15分

材料(2人分)

タラ
2切れ
木綿豆腐
1丁
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
2個
ピザ用ソース
大さじ4
ピザ用チーズ
適量
タイム
少々
少々
パセリ
適量

作り方

1タラは塩をふってすこしおき、キッチンペーパーで拭いて4等分する。
2水気を切った豆腐を8等分にする。
3玉ねぎは薄切りに、マッシュルームは薄くスライスする。
4アルミホイルに玉ねぎをのせ、その上にたらと豆腐を交互に並べる。
5たらにタイムをかけ、マッシュルームも周りにのせる。ピザ用ソース、ピザ用チーズをのせる。
6アルミホイルをふんわりと閉じ、オーブントースター(600W)で13分ほど焼く。
7食べる直前に、刻んだパセリをふってどうぞ。

ワンポイントアドバイス

お好みで粗びき黒胡椒を加えるとさらにおいしい☆

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