ねばねばピリ辛ソースがたまらない！作りたい蒸し鶏の納豆薬味ソースがけ

Name: ねばねばピリ辛ソースがたまらない！ 作りたい 蒸し鶏の納豆薬味ソースがけ
Cook time: 20 min
Cuisine: 蒸し鶏
Ingredients: 1枚; 1/2個; 小さじ1; 少々; 1パック; 2枚; 小さじ1; 1本; 大さじ1; 小さじ1

さっぱりな肉料理です

調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(むね肉)

1枚

トマト

1/2個

料理酒

小さじ1

塩

少々

納豆

1パック

青じそ(みじん切り)

2枚

生姜(みじん切り)

小さじ1

赤唐辛子(小口切り)

1本

青じそドレッシング

大さじ1

砂糖

小さじ1

作り方

1	鶏肉は酒と塩をふって、皮を上にして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかける。
2	600Wの電子レンジで5分加熱し、そのまま7～8分おき、余熱で火を通す。
3	トマトは横薄切りにし、2は食べやすい大きさのそぎ切りにし、器に盛り合わせる。
4	耐熱皿に残った汁はとっておく。
5	Aに4の残った汁を加えて混ぜ、鶏肉にかける。