火を使わず簡単ヘルシーに 作ってみたい ささみと納豆の梅肉和え

食欲がない時にも食べやすい!
調理時間 10分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
2本
納豆
1/2パック
小ねぎ(小口切り)
適量
少々
料理酒
少々
A
梅肉チューブ
小さじ2
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1/2
だし
大さじ1/2

作り方

1ささみは筋を取り、耐熱容器に入れて塩、酒をふる。
2ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
3熱いうちにささみを裂いておく。
4納豆は混ぜて、Aと混ぜ合わせる。
53に2を入れ、サッと和えて、器に盛り、小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

ささ身をさいた後、レンジ後に出たささみの汁につけておくとぱさつきません。

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