レンジで簡単お弁当やおつまみに クセになる ささみの梅大葉巻き

定番の組み合わせ!
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
2本
梅干し
1個
大葉
4枚
白ごま
少々
少々
料理酒
少々

作り方

1梅干しは種を取り、包丁でたたく。大葉はじくをとっておく。
2ささみは筋を取り、縦に2つに切る。
3さらに厚さを半分に開き、酒と塩をふる。
43のささみに大葉1枚と梅の1/4量をのせてくるくると巻き、楊枝で止める。
5耐熱皿にのせて、ふんわりラップをする。
6電子レンジ(600W)で2分半~3分加熱する。
7楊枝を抜いて盛り付け、白胡麻をふる。

ワンポイントアドバイス

加熱直後はとても熱いので、やけどをしない様に気を付けて下さい。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  4. 4

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油
  5. 5

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...
  6. 6

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...