さっぱり味でどんどん食べられる 鶏肉と豆苗のさっぱりポン酢炒め

豆苗たっぷりを使ったさっぱりレシピです。
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
200g
豆苗
1パック
少々
胡椒
少々
ポン酢
大さじ2
柚子胡椒
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1

作り方

1鶏肉は一口大に切り、塩、胡椒する。
2豆苗は食べやすい大きさに切る。
3フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で鶏肉に火を通す。
4豆苗を加えサッと炒め、ポン酢、柚子胡椒で味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

柚子胡椒の量はお好みで調整してください。

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