ささみサンドピカタたらこチーズ入

チーズとたらこの組み合わせは、クセになるおいしさです。
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
4本
たらこ
100g
チーズ (スライス)
4枚
料理酒
大さじ2
少々
胡椒
少々
薄力粉
適量
サラダ油
大さじ2
A
2個
粉チーズ
大さじ2
パセリ
適量

作り方

1鶏ささみは筋を取り除き、縦に切れ目を入れて開く。
2ラップをかぶせて麺棒で叩き広げ、バットに移して酒をまぶす。
3たらこはラップに包んで端をはさみで切り落とし、中身を押し出す。
4スライスチーズは半分に切り、パセリはみじん切りにする。
5ささみにたらこ、スライスチーズ2枚をのせて、半分に折りたたむ。
6両面に塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。残りも同様に作る。
7ボウルにAをよく混ぜ合わせ、6をくぐらせる。
8フライパンにサラダ油を中火で熱し、7を並べ入れて4分焼く。
9焼き色が付いたら裏返し、4分程焼く。

ワンポイントアドバイス

卵液にお好みでマヨネーズやカレー粉を加えるのもおすすめです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ふんわり バナナ豆乳パンケーキ薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ、卵、はちみつ、無調整豆乳、粉糖、サ...
  2. 2

    [PR] ジューシー 丸ごとトマトの肉巻き豚肉(バラ薄切り)、トマト、青じそ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、国産百...
  3. 3

    なすと豚挽き肉のみそチーズ焼きなす、玉ねぎ、豚肉(挽き肉)、ピザ用チーズ、粉チーズ、ドライバジル、サ...
  4. 4

    絶品 牛肉ときのこのクリームパスタスパゲッティ、牛肉(薄切り)、まいたけ、玉ねぎ、ドライパセリ、オリーブ...
  5. 5

    香ばしい ホタテのバターしょうゆ炒めホタテ貝柱、ブラウンマッシュルーム、にんにく、醤油、粗挽き黒こしょう、...
  6. 6

    [PR] サクサク ビーフカツレツ牛肉(もも・ステーキ用)、卵、薄力粉、パン粉、すりおろしにんにく、粉チ...