簡単しっとり レンジ豚ねぎ塩レモンバター

ねぎたっぷりのレモンバターソースとよく合います。
調理時間 20分

材料(2人分)

豚肉(細切れ)
200g
えのき
50g
長ねぎ
1本
小ねぎ
1/2束
バター
20g
A
顆粒鶏ガラスープ
小さじ2
レモン (果汁)
大さじ3
料理酒
大さじ2

作り方

1長ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。
21とAを混ぜる。
3耐熱皿にえのきをほぐしながらおき、その上に豚肉をのせる。
42を満遍なくのせ、バターをのせてふんわりとラップをする。
5500Wの電子レンジで5分加熱する。
6皿に盛りつけ、残った汁をかけて完成。

ワンポイントアドバイス

お肉の厚みによって加熱時間が変わるので様子をみて時間は調整して下さい。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  5. 5

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ
  6. 6

    簡単美味! うどんのもちもちピザゆでうどん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンスライス、ミニトマト、ピザ用ソー...