簡単 ささみとピーマンの塩昆布和え

コク深いごま油と、昆布のふくよかな旨みがあとをひきます。
調理時間 10分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
2本
ピーマン
2個
料理酒
大さじ1
塩昆布
10g
昆布茶
小さじ1/4
ごま油
小さじ1

作り方

1鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に入れて酒をふり、ラップをかける。
2600Wの電子レンジで3分加熱し、しっかりと火を通す。
3ピーマンは千切りにし、電子レンジ600Wで1分加熱する。
4ささみをほぐし、汁気を切る。
5ピーマン、ささみ、塩昆布、昆布茶、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

ささみはしっかりと火が通るまで加熱しましょう。塩加減はお好みで調整してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  4. 4

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油
  5. 5

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...
  6. 6

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...