簡単 焼肉のタレde手羽先の照り煮

簡単なのにコクのある仕上がりで、お酒のおつまみにも合います。
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(手羽先)
6本
ゆで卵
1個
長ねぎ(白い部分)
1/2本
長ねぎ(青い部分)
適量
しょうが
1/2片
A
焼肉のタレ
50ml
料理酒
大さじ2
100ml

作り方

1長ねぎの白い部分はは4cm幅に、青い部分は小口切りに、しょうがは薄切りにする。
2鍋にA、鶏手羽先、ゆで卵、長ねぎ、しょうがを入れて強火にかける。
3煮立ってきたら落し蓋をし、煮汁が少なくなるまで10分程煮る。
4器に盛り、小口切りにした長ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

具材が煮汁に浸らない時は落し蓋をし、煮汁が減ったら蓋を取って仕上げましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    中華風 豚肉のピリ辛みそ炒め豚肉(バラ薄切り)、小松菜、にんにく、白いりごま、トウバンジャン、ごま...
  2. 2

    さらりと優しい味のシチュー はくさいのクリームシチュー白菜、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、牛乳、塩、胡椒、バター、薄力粉、水、コ...
  3. 3

    ご飯と合う 簡単お手軽回鍋肉豚肉(バラ薄切り)、キャベツ、にんにく、しょうが、塩、胡椒、ごま油、ト...
  4. 4

    彩りきれいですぐできる 絶品 アボカドとトマトの和風和えアボカド、ミニトマト、塩昆布、ごま油、白いりごま
  5. 5

    たっぷりりんごを贅沢に使って 簡単! タルトタタンリンゴ、砂糖、バター、薄力粉、砂糖、塩、バター、卵黄、水、シナモン
  6. 6

    レンジで簡単に白菜鍋風! さっぱり 豚肉と白菜の重ね蒸し豚バラ肉(薄切り)、白菜、塩昆布、大根おろし、ポン酢、ゆず胡椒、料理酒