ご飯にも合う!! 鶏ひき肉とセロリのオイスターソース炒め

ピリ辛でやみつきになる味!
調理時間 15分

材料(2人分)

セロリ
1/2本
鶏肉(挽き肉)
100g
塩こしょう
少々
オイスターソース
大さじ1
A
刻みニンニク
小さじ1/2
刻み生姜
小さじ1/2
唐辛子(輪切り)
適量
ごま油
小さじ1

作り方

1セロリは薄めの斜め切りにする。
2フライパンにAを入れ、弱火で炒める。
3香りが出てきたら鶏ひき肉を加えて強火で炒める。
4全体に火が通ったらオイスターソースと塩こしょうを加える。
5セロリを加え炒める。

ワンポイントアドバイス

お好みで黒コショウをかけるとよりおいしく!

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