さっぱりヘルシー! ささみのしょうゆ梅肉和え

ご飯のオトモに最適です♪
調理時間 15分

材料(2人分)

新玉ねぎ
1/2個
鶏肉(ささみ)
2枚
料理酒
小さじ1
大葉
1枚
A
梅肉
小さじ2
ごま油
大さじ1
出汁しょうゆ
大さじ1

作り方

1新玉ねぎを薄切りにし、水にさらす。大葉は千切りにする。
2ボウルにささみ、酒をいれてラップをし、レンジ600Wで6分加熱する。
32をほぐす。
43の粗熱が取れたら水気を切った1、Aを入れて混ぜ合わせる。
5器に盛り付け、大葉の千切りをのせる。

ワンポイントアドバイス

梅肉チューブを使っていただくとさらに楽に作れるようになります。

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