さっぱりヘルシー! ささみのしょうゆ梅肉和え

ご飯のオトモに最適です♪
調理時間 15分

材料(2人分)

新玉ねぎ
1/2個
鶏肉(ささみ)
2枚
料理酒
小さじ1
大葉
1枚
A
梅肉
小さじ2
ごま油
大さじ1
出汁しょうゆ
大さじ1

作り方

1新玉ねぎを薄切りにし、水にさらす。大葉は千切りにする。
2ボウルにささみ、酒をいれてラップをし、レンジ600Wで6分加熱する。
32をほぐす。
43の粗熱が取れたら水気を切った1、Aを入れて混ぜ合わせる。
5器に盛り付け、大葉の千切りをのせる。

ワンポイントアドバイス

梅肉チューブを使っていただくとさらに楽に作れるようになります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  5. 5

    簡単 エリンギと小松菜のグラタン風エリンギ、小松菜、ピザ用チーズ、パン粉、ドライパセリ、オリーブオイル、...
  6. 6

    家族皆が好きな味、和食が食べたい時に 定番に 基本の肉豆腐牛肉(切り落とし)、木綿豆腐、長ねぎ、水、料理酒、砂糖(きび砂糖)、醤油