和えるだけでもう一品! きゅうりとむね肉のピリ辛和え

メンマの食感が楽しい♪簡単きゅうりサラダ
調理時間 20分

材料(2人分)

メンマ
70g
鶏むね肉 (サラダ用チキン)
110g
きゅうり
1本
長ねぎ
10g
唐辛子(糸唐辛子)
適量
A
ラー油
小さじ1
ポン酢
大さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

1きゅうりと長ねぎを千切りにし、鶏むね肉は薄切りにします。
2ボウルに1とメンマ、Aを入れて混ぜたら完成です。
3お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

辛いのが好きな方はラー油を増量してください。

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