レンジで作ろう! ケチャップでいただく絶品鶏ささみ

赤がトレンドマークの鶏ささみ
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
150g
料理酒
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
黄パプリカ
1/4個
パプリカ(赤)
1/4個
ごま油
小さじ1
塩こしょう
少々
青ねぎ (小口切り)
適量
A
ケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

1耐熱ボウルに鶏ささみと酒を入れ、ラップをして600Wのレンジで2分半加熱する。
2玉ねぎは繊維に沿って薄切り、パプリカは一口大に切る。
32を耐熱ボウルに入れラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。
4Aをボウルに混ぜ合わせる。
51の粗熱を取って、一口大にほぐし、4に1と3を混ぜ合わせる。
6仕上げにごま油を加え、塩こしょうで調味して青ねぎをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

酒は、調理酒を使いましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    食欲をそそる甘酢あん 肉団子の黒酢あん豚肉(挽き肉)、卵、玉ねぎ、ミニトマト、ごま油、揚げ油、醤油、料理酒、...
  2. 2

    絶品 ホクホク野菜と鶏肉の照り煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、蓮根、小ねぎ、サラダ油、砂糖、みりん、醤油...
  3. 3

    アボカドと豆乳でクリーミー アボカドの豆乳クリームパスタスパゲッティ、アボカド、豆乳、オリーブオイル、すりおろしにんにく、コン...
  4. 4

    ピリ辛 スパイシーチキン鶏肉(手羽先)、サニーレタス、すりおろしにんにく、醤油、カレー粉、唐辛子
  5. 5

    さっぱり ささみと大葉のパスタ鶏肉(ささみ)、大葉、しめじ、スパゲッティ(1.4mm)、塩、薄力粉、...
  6. 6

    あっさり 簡単豆乳カルボナーラスパゲッティ、ベーコンかたまり、卵、オリーブオイル、無調整豆乳、粉チー...