電子レンジ活用術! ささみとピーマンの簡単小鉢

電子レンジを使うことで簡単に作れる一品!
調理時間 15分

材料(2人分)

ピーマン
4個
鶏肉(ささみ)
1本
料理酒
大さじ1
A
鶏がらスープの素
大さじ1
白ごま
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

1ピーマンとを千切りにする。
2耐熱容器にピーマンを入れ上に鶏ささみを並べ酒を振る。
3ラップをかけ電子レンジ(600W)で4分加熱し、ささみをほぐす。
4Aを混ぜておく。
53と4を混ぜ皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

ささみをレンジで温めるときは酒を忘れずにふりかけましょう。

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