めんつゆ味付けでお手軽時短♪ 食べやすい! 鶏もも肉の甘つゆ炒め

めんつゆのお手軽味付けがじんわり美味しい。
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
300g
ピーマン
2個
白ごま
小さじ1
麺つゆ
大さじ1
みりん
小さじ1

作り方

1ピーマンは種をとり千切りにする。
2鶏もも肉は食べやすい大きさにぶつぎりにする。
3フライパンを強火で熱し、2を入れよく炒める。
4両面焼き色がついたら、ピーマンをいれしんなりするまで炒める。
5しんなりしたら火を弱火にし、白いりごま、めんつゆ、みりんを入れさっと炒めて完成。

ワンポイントアドバイス

ピーマンは、食感の似たパプリカなどでも代用可能。

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