お財布にも優しい組み合わせ! 鶏ともやしのガリバタ炒め

淡白なもやしも、ガリバタのがっつり味付けで大満足の味に!
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
150g
にんにく
1片
もやし
150g
塩こしょう
少々
醤油
大さじ1/2
有塩バター
10g
小ねぎ
適量
唐辛子(輪切り)
適量

作り方

1ニンニクはみじん切りにする。
2鶏もも肉は一口大に切る。
3フライパンにバターを入れ溶かし、1と輪切り唐辛子を加える。
4ニンニクの香りが立ってきたら、2ともやしを入れ塩こしょうをし炒める。
5鶏もも肉に火が入ったらしょうゆを加え、サッと炒め火から下ろす。
6お皿に5を盛り付けて、小ねぎを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫の余り野菜を沢山入れて。ガリバタの力で味がまとまります。

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