ガッツリ食べられる絶品レシピ 満腹! 鶏むね肉のお好み焼き風

具材たっぷりで食べ応え抜群♪
調理時間 35分

材料(4人分)

鶏肉(むね)
150g
キャベツ
100g
にんじん
1/4本
中華麺
1玉
お好み焼きソース
大さじ2
かつお節
適量
青のり
適量
A
薄力粉
100g
長いも
100g
溶き卵
1個分
顆粒和風だし
大さじ1
紅生姜
20g
100ml
B
サラダ油
小さじ2
C
サラダ油
小さじ2
D
お好み焼きソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1キャベツとにんじんは粗みじん切りにする。
2鶏むね肉は1cm角に切る。
3長芋は皮を剥きすりおろしておく。
4ボウルにAを入れて混ぜ合わせたら1、2も加えてさっくりと混ぜ合わせる。
5中火に熱したフライパンにBのサラダ油をひき中華麺を炒める。
65にお好み焼きソースを加え味が絡んだら一度取り出す。
7フライパンにCのサラダ油をひき中火にする。4の半分の量を流し入れ、その上に6を乗せる。
87に焼きそばを包む様に残りの生地を上から流し入れる。
9蓋をし、中火で両面こんがりと焼き色がつくまで焼いたらお皿に乗せBを塗る。
10かつお節と青のりをかけ、お好みの大きさに切り分ける。

ワンポイントアドバイス

鶏むね肉は他の肉でも代用していただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  5. 5

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...
  6. 6

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...