隠し味のはちみつが絶妙! やみつき! 手羽先の甘口グリル

しょっぱさと甘さがベストマッチ!食べることが止まらなくなる美味しさです。
調理時間 45分

材料(2人分)

鶏肉(手羽先)
4本
少々
料理酒
少々
砂糖
小さじ1
A
白だし
大さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
はちみつ
小さじ2
にんにく
1片

作り方

1潰したニンニクと他のAの材料を全て混ぜる。
2手羽先にフォークで穴を開ける。
3手羽先に塩と酒を振り、揉みこむ。
43と1を袋に入れて揉み込んで30分寝かせる。
5220℃で予熱したオーブンに手羽先を並べ20分焼く。
6その間にフライパンでAを熱し、砂糖を加え、煮詰めてソースにする。
75を盛りつけて、6をかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

とろみがほしい方は長く煮詰めるようにしましょう。お好みのとろみで火を止めます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  2. 2

    ごまマヨネーズでまろやか! チンゲン菜とかにかまのクリーミーサラダカニカマ、チンゲンサイ、ごま油、砂糖、マヨネーズ、白すりごま
  3. 3

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  4. 4

    絶品 チーズたっぷりアリゴじゃがいも、モッツァレラ、ピザ用チーズ、にんにく、牛乳、有塩バター、フ...
  5. 5

    深い味を楽しめる和食 絶品! 豚バラ肉と大根の煮物大根、にんじん、豚バラ肉(ブロック)、米、水、みりん、砂糖、醤油、顆粒...
  6. 6

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...